Willst du deine Lieben mit einem italienischen Dessert verwöhnen? 🇮🇹
Dann haben wir heute ein GESUNDES TIRAMISU für dich.🍮

Es ist schnell gemacht und schmeckt einfach köstlich: 😋

Zutaten:

30 Vollkorn Biskotten

250 ml kalter Kaffee

250g Mascarino

250g Magertopfen

60g Kokosblütenzucker, Erythrit oder Xylit

4 Eidotter

Vanille Extrakt

2 EL Amaretto

Backkakao zum Bestreuen

Eidotter gemeinsam mit dem Zuckerersatz deiner Wahl schaumig schlagen. Sobald alles gut miteinander vermengt ist, das Mascarino sowie den Magertopfen unterheben, bis sich eine glatte Masse ergibt.

In einer flachen Schüssel, Amaretto, Vanille Extrakt und Kaffee miteinander vermischen.

In ein Gefäß deiner Wahl werden nun die Biskotten, welche du zuvor kurz in die Kaffee Mischung getunkt hast, abwechselnd mit der Mascarino Creme geschichtet. Die letzte Schicht sollte dabei aus der Creme bestehen.

Das fertige Tiramisu nun für einige Stunden kaltstellen. Kurz vor dem Servieren mit etwas Kakao bestreuen.

Fertig! 🍮😋