Chinesisch bestellen war gestern – probier’s doch mal selber aus! 

Heute am „Tag der gesunden Ernährung“ haben wir ein gesundes und schnelles Rezept für dich. – Naja und lecker ist es sowieso…😉

Einfach verschiedene Gemüsesorten deiner Wahl in einem Wok oder einer großen Pfanne anbraten, bis sie bissfest sind. Dann den gekochten Reis hinzugeben und noch kurz mit anbraten (eignet sich daher auch super als „Resteverwertung“, falls du noch Reis vom Vortag übrig hast). 

Ein Muss bei diesem Rezept sind die Frühlingszwiebel und die verquirlten Eier, die man am Schluss dazugibt. 

Verfeinern kannst du das Gericht z.B. auch noch mit ein paar Cashewkernen, Ingwer und Sojasoße. 🤤

Mit viel Gemüse schmeckt dieses Gericht richtig lecker und dadurch, dass du es selbst zubereitest, kannst du viel Fett und Zucker und somit Kalorien sparen. 🙃

Dein LadyFit Graz Straßgang Team