Du bist eine kleine Naschkatze? Dann haben wir eine super Alternative zu deinen sonstigen Leckereien. Marias gesunde, proteinreiche Bällchen halten sich mehrere Tage im Kühlschrank also keine Sorge … Ihr müsst nicht alle auf einmal aufessen. 😛
Name: Gesunde proteinreiche Bällchen
Vorbereitung: 5 Minuten
Zubereitung: 1,15 Stunden (davon eine Stunde im Kühlschrank rasten)
Portionen: 20-30 Kugeln
Zutaten:
- 100g Haferflocken
- 40g klein geschredderte Kokosflocken
- 40 g zerhackte Zartbitter Schokolade
- 15 g Chia Samen
- 15 g Leinsamen
- 1 TL Zimt
- 1 Prise Salz
- 1 Vanilleschote
- 1 großer Schuss Süßungsmittel (Honig, Agavendicksaft, …)
- 1 Schuss Milch (Hafer, Kokos, …)
- 3-4 gehäufte Esslöffel Erdnussbutter
Anleitung:
- Alles zusammen mischen und je nach Geschmack mehr Süßungsmittel dazu geben
- Eine Stunde in den Kühlschrank stellen
- Danach Kugeln formen
- Fertig – guten Appetit!