Ladyfit Avocado

Die birnenförmige, aus dem feuchtwarmen tropischen Regenwald Mexikos und Zentralamerikas stammende Frucht mit ihrem grünen Fruchtfleisch hat mittlerweile beinahe die ganze Welt erobert.

Avocado – grünes Wunderwerk

Die birnenförmige, aus dem feuchtwarmen tropischen Regenwald Mexikos und Zentralamerikas stammende Frucht mit ihrem grünen Fruchtfleisch hat mittlerweile beinahe die ganze Welt erobert.

Sie ist neben der Olive zwar die fettreichste Frucht, dennoch sollten wir nicht davor zurückschrecken, sie in unsere Ernährung zu integrieren, denn es handelt sich ausschließlich um gesunde Fette. Außerdem versorgt uns die Avocado mit den lebensnotwendigen Vitaminen A, Alpha-Carotin, Beta-Carotin, Biotin und E, fördert die Blutbildung, beugt Augenkrankheiten und Sehschwächen vor und senkt den Cholesterinspiegel. Tipp: Avocados am besten immer in Kombination mit anderen Obst- und Gemüsesorten genießen, um eine optimale Nährstoffabsorption zu erzielen.